人をタメにするブログ

推奨読者:コタツから出られない人。遅刻することが確実になってからいつもより朝ごはんをゆっくり食べる人。

手羽中の甘唐揚げ

一人前

調理時間:10分

予算:150円位

 分量:

  • 手羽中            200g
  • 醤油           大さじ3杯
  • みりん          大さじ3杯
  • 酒            大さじ3杯
  • 砂糖           小さじ1杯
  • 白ごま          大さじ2杯

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作り方

手羽中は水気を取って素揚げする。

 

片手鍋に醤油、みりん、酒、白ごまを入れて、揚がった手羽中と5分ほど絡めたら完成!

あとがき

手羽先を使ったほうが食べ応えがあったかな。

手羽中を揚げると本当に一口サイズになっちゃいます。

だが、おつまみとしては最高。星2つ☆☆

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